これからの季節のティータイムにぴったり!
飲むヨーグルトで、"なんちゃってラッシー" が簡単にできます。20160205_00
入れるフルーツはね
お手軽に缶詰のものでも構いません。
今回は、缶詰のマンゴーで作りました。


簡単【マンゴーラッシー】

材料:1人分
調理時間:5分

◆マンゴー(缶詰) --- 100g
◆レモン汁 --- 小さじ1
◆氷 --- 適量
・のむヨーグルト --- 100ml

1.◆のマンゴー・レモン汁・氷をミキサーにかけて撹拌し、グラスに注ぎます。
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2.静かに のむヨーグルトを注ぎます。
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finger-icon05_r1_c5今回は、マンゴーの果肉がたっぷりだったので きれいな層にはわかれていませんが、市販のマンゴージュースを使用すると、層にわかれます。
お試しください。 

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先日、こんな立派なマンゴーを頂きました。
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みやざき完熟マンゴー "太陽のタマゴ" です。
太陽のタマゴは糖度15度以上。

青いシールは、A品(青秀品)
赤いシールは、AA品(赤秀品)←5%と超希少な商品らしく、私も見たことがありません。
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本当は、これでマンゴーラッシーや マンゴーアイスクリームを作りたかったけど。
味わっていただきました。
どんなsweetsよりも美味しくて贅沢だわ。


同じみやざきブランドアンバサダーのバリ猫ゆっきーちゃん・SHIMAちゃんも太陽のタマゴの記事を書いていたのでよかったらこちらもどうぞ
みやざき完熟マンゴー「太陽のタマゴ」美味しく頂きました・・・のお話
完熟マンゴーを貰ったら/美味しい食べ方/みやざきブランド/太陽のタマゴ

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