昨日、晩ごはんを食べた後
お風呂に入りたくても他の人が入っているし
（家族全員長風呂、大体私が一番最後）

Nintendo Switchは娘が使用中
スプラトゥーン3のビッグランしているし
他に特にすることもなかったので

月曜からの自分が少しでもラク出来るように
30分だけ作り置きすることにしました。
　
　
まるで何かの競技のように
ヨーイドン！でストップウォッチON。


最後、里芋がやわらかくなるまで
煮込む必要があって35分になりましたが
合計6品。


上出来です。
(*￣∇￣*)


作った順に

• れんこんとにんじんの甘酢煮
• れんこんとちくわのきんぴら
• 春雨サラダ
• 里芋の煮物
• 白菜ときゅうりの柚子胡椒和え
• 卵焼き

れんこんとにんじんの甘酢煮は
❶れんこんを酢で炒めて色止めしてから、
❷砂糖・酒・薄口醤油で炒り煮
❸最後に削り節を加えて完成


レシピはこちら

これに、少しだけ味の素®︎を加えてください。
うま味の相乗効果でより味わい深くなります。
　
　
めんつゆ使用の簡単レシピはこちら



これ、食感が良いし
常備菜として優秀なので、
子どもの頃から、お弁当定番おかずでした。
　
　
　

れんこんとちくわのきんぴらは
先にれんこんを炒めて焼き色をつけてから
ちくわと調味料を加えます。

薄口醤油・本みりん・七味唐辛子。
シンプルな味付けにしました。


この組み合わせだと、本当は
ペペロンチーノ風の味付けがおいしい！

でも、お弁当のおかずに入れたかったので
ニンニクは諦めました。
　
　
　

春雨サラダは
❶春雨を熱湯に5分つけて戻す。
ザルにあげて水けをきり、ハサミでカット
❷きゅうりやにんじんを塩もみしておく。
❸ハムと調味料を加え混ぜる。


調味料は

• 酢　大さじ1
• 醤油　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• ごま油　小さじ1
• 豆板醤　小さじ1弱
• 白ごま　少々

お弁当は、このおかずたちと。
冷凍ストックしておいたハンバーグにしました。
　
　
　
35分で6品。

作るものも決めずに、冷蔵庫を何回も
パタパタ開け閉めしてしまったので・・・

使う食材と調味料を全部出した状態で
作ると、もっと短くて済むかも！

それに煮物は最初から火にかけたり。
レンジで作るおかずを盛り込むとか！
　

何を目指しているねんって話ですが
時間測るの、いいですね。 
またしようっと♪








あいうえおかきくけこさしすせそたちツテと