おかず3品– tag –

過去のお弁当記録を、レシピ付きでリライトしています。2022年3学期始まってすぐ。（息子は大学1回生・娘は高校2年生） お弁当のブログも、レシピブログに登録しました。「見たよ〜」の変わりに1クリックで応援してもらえると励みになります！ レシピブロ...

大人弁当。簡単に、パパッと作ったので「スピード弁当」💦特記するようなこともないのですが、覚書です。 MENU ・豚肉と玉ねぎのポン酢炒め・ちくわ入りのきんぴら・塩枝豆・おかかご飯 おかかご飯のポイント おかずが少ないため、ご飯のお供は、お...

お値段がお得な 豚こま肉を使って、ミートボールを作りました。丸めて電子レンジで加熱するだけなので、とっても簡単です。 しかも冷めてもやわらかい！お弁当おかずにもおすすめですよ。 お弁当のMENU ・レンチンミートボール・ピーマンマリネ・かぼちゃ...

今回のお弁当おかずは、トースターで焼いただけ。ハニーマスタードポークです。 パンを焼く時と違って、奥の方に肉汁や脂が飛び跳ねてしまいますが、朝一の貴重な時間、トースターのスイッチを入れるだけで、メインおかずが作れるのは、とても楽チンです。...

娘の、お弁当記録。「荷物が軽いから、普通にご飯のお弁当でも良いよ〜」とのことで、あるもんで簡単に詰めました。おかず3品です。 今回使用しているランチボックスは、600mlGELーCOOL。BRUNOとのコラボ商品なのですが、大元はこちら　フタと保冷剤が一体...

写真からして、盛り盛りですが、これは息子のお弁当記録。作り置きおかずを入れてパパッと作ったもので、レシピというほどではないのですが。。。記録残しておきます。 メニュー（まごわやさしい） 取り入れると健康に良いと言われている、和の食材の頭文...

晩ごはんが豚しゃぶの時。豚肩ロース薄切り肉を多めに火を通して、翌日のお弁当おかずにもリメイクします。 ポークケチャップや回鍋肉にしても良いのですが、今回は小松菜があったので、濃いめの出汁で煮浸し風にしました。 おかずはたったの3品。今日もさ...

晩ごはんがメンチカツだった日。少し多めに揚げて、翌日のお弁当にスライド（お取り置き）しました。 せめて、晩ごはんと違う味に・・・ソースくらいアレンジしようかなとよぎったのですが、簡単さが勝ちまして💦このあと、普通にとんかつソースを...

簡単なおかず3品でお弁当を作ると、あっという間に完成します。いつも食材が揃っているわけではないですし、作る気力が追いつかない時、時間に追われている時もあるので、こういう日もあります（むしろこういう日の方が多い^^;） 冷凍していたおいたもの、...

いただいた高級缶詰があったので、それを弁当おかずに活用しました。宮崎牛のコンフィ←開けたら、メインおかずとしては、全く足りない分量（※我が家の場合）だったため、じゃがいもで かさまししました。 今日も簡単に作ったお弁当の記録です。 MENU ・宮...