北海道産生秋鮭をちょっとプレミアムな鮭フレークにしてみました。なんて贅沢な・・・ 北海道漁業協同組合連合会×レシピブログのコラボ広告企画に参加し、北海道産 生秋鮭をモニタープレゼントされました。ドーンとこんな感じで届きまして。フィーレ、片身4枚分。新鮮なうち…

製菓材料店のcottaが開設15周年を記念して、2種のパンキットを10,000名様にプレゼントしていたんです・・・・（応募期間が17日金曜日まででした、もっと早くにご紹介できたらよかったんですがすみません💦） せっかく作ったので、ちょっとその様子を。 シーズンごとに、色々…

土曜日のお昼ご飯に・・・こちらの食べるラー油を開けました。 9月19日（日）19:00から、楽天でお買い物マラソンが始まるので、楽天リンク貼っておきます。↓ 牛たんたっぷり　炊き立てご飯にかけるだけ　虎仙牛たんラー油 これね、牛たん入りの食べるラー油なんです。 お豆…

COVID-19のワクチン接種受けても受けなくてもリスクがあるので・・・我が家は、家族で相談した結果、全員受けることにしました。 主人と、大学生の息子は、2回とも終了。私はこの週末に、2回目。娘は来週が1回目になります。 と言うことで2回目接種前に準備したものがこち…

餃子の皮で、チーズと豚こま肉を挟んで焼いたおかず。餃子よりも簡単なのに、特に娘が大絶賛でしたよ・・・さすがチーズ好き😁 これ、新しく我が家に仲間入りした26cmのフライパンです。私が使っているフライパンは、1年ほど前に一度記事にしています。 この記事を書いた後、…

おはようございます。今週のお弁当は今日で終わりです。緑色のお野菜少ないので、卵やきを青のり入りにして2トーンにしてみました。 夜寝る前に準備したのはこちらの3品。青のり入り卵焼きちくわナポリタン揚げサツマイモ奥に写っているのは、ラムネ食べている娘です。 …

野菜のお値段が高いですよね・・・かといって、豆苗・もやし・キノコばかりでは飽きますし。私がおすすめなのは、キャベツ！丸ごと1玉買っても、使い切れる！！！ メイン料理にも　スープにも　副菜にも使える　家族にも好評だった最近のレシピを、10つほど紹介します。おう…

おはようございます。今日のお弁当は、れんこんバーグです。昨日の晩御飯が、ハンバーグだったので、お弁当はれんこんをプラスしてアレンジしました。冷蔵庫野菜ボックス（スライドの部分）に、長らく置いてあるれんこんを使って。実は、このれんこん9月3日にイオン内の産直…