ぽかぽかびより (レシピ&作り方・コツ)

おうちごはんにも弁当にも使える簡単作り置きレシピ

唐揚弁当記録|揚げ物鍋やオイルポットに【あとラクミスト】を使ってみた

日曜日の晩御飯が唐揚げの日は、月曜日のお弁当が唐揚げになります・・・お弁当記録の続きに、揚げ物の後の片付けに、花王 キュキュット あとラクミストを使った話を書いているので、よかったら最後まで見ていってくださいね。 お弁当の色合いは ◇白◆黄◆緑◆赤◆茶(黒)…

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鮭パルミジャーノ丼|鮭フレークでごちそうどんぶりに!

北海道産生秋鮭をちょっとプレミアムな鮭フレークにしてみました。なんて贅沢な・・・ 北海道漁業協同組合連合会×レシピブログのコラボ広告企画に参加し、北海道産 生秋鮭をモニタープレゼントされました。ドーンとこんな感じで届きまして。フィーレ、片身4枚分。新鮮なうち…

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2種のちぎりパンを作った話|絵師は娘です。

製菓材料店のcottaが開設15周年を記念して、2種のパンキットを10,000名様にプレゼントしていたんです・・・・(応募期間が17日金曜日まででした、もっと早くにご紹介できたらよかったんですがすみません💦) せっかく作ったので、ちょっとその様子を。 シーズンごとに、色々…

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もはや主役級!家族全員のお気に入り【虎仙の牛たんラー油】

土曜日のお昼ご飯に・・・こちらの食べるラー油を開けました。 9月19日(日)19:00から、楽天でお買い物マラソンが始まるので、楽天リンク貼っておきます。↓ 牛たんたっぷり 炊き立てご飯にかけるだけ 虎仙牛たんラー油 これね、牛たん入りの食べるラー油なんです。 お豆…

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ワクチン接種前に準備したラーメンセット(※インスタントラーメン用)

COVID-19のワクチン接種受けても受けなくてもリスクがあるので・・・我が家は、家族で相談した結果、全員受けることにしました。 主人と、大学生の息子は、2回とも終了。私はこの週末に、2回目。娘は来週が1回目になります。 と言うことで2回目接種前に準備したものがこち…

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簡単すぎ!半分に折るだけの簡単餃子レシピ

餃子の皮で、チーズと豚こま肉を挟んで焼いたおかず。餃子よりも簡単なのに、特に娘が大絶賛でしたよ・・・さすがチーズ好き😁 これ、新しく我が家に仲間入りした26cmのフライパンです。私が使っているフライパンは、1年ほど前に一度記事にしています。 この記事を書いた後、…

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弁当記録|青のりツートーン卵焼き+くるくるチャーシュー

おはようございます。今週のお弁当は今日で終わりです。緑色のお野菜少ないので、卵やきを青のり入りにして2トーンにしてみました。 夜寝る前に準備したのはこちらの3品。青のり入り卵焼きちくわナポリタン揚げサツマイモ奥に写っているのは、ラムネ食べている娘です。 …

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野菜高騰でも心強い味方💪キャベツおすすめレシピ10選

野菜のお値段が高いですよね・・・かといって、豆苗・もやし・キノコばかりでは飽きますし。私がおすすめなのは、キャベツ!丸ごと1玉買っても、使い切れる!!! メイン料理にも スープにも 副菜にも使える 家族にも好評だった最近のレシピを、10つほど紹介します。おう…

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弁当記録とレシピ|現代のPC修理受付の便利すぎる話

おはようございます。今日のお弁当は、れんこんバーグです。昨日の晩御飯が、ハンバーグだったので、お弁当はれんこんをプラスしてアレンジしました。冷蔵庫野菜ボックス(スライドの部分)に、長らく置いてあるれんこんを使って。実は、このれんこん9月3日にイオン内の産直…

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弁当記録|息子と喋りながら作った作り置きや「Feひじきのり」の味見の話など

おはようございます。今日の高校生弁当は、揚げ餃子など。11時ごろにはすっかり おやすみモード💤 に突入していたので、朝 起きて作ろうかと思いかけていたところ、息子がキッチンに来て、おしゃべりするもんで。 いろんな話をしているうちに 作り置きが進みました。一緒に…

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