副菜– tag –

暑い日や食欲がない日には、さっぱり食べられる「そうめんかぼちゃの酢の物」がおすすめです。 シャキシャキ食感とほどよい酸味で箸がすすむ、夏にぴったりの副菜。電子レンジで下ごしらえできるので簡単に作れて、あと一品や作り置きにもおすすめです。 ...

そうめんかぼちゃを、しっかり味のおかずやおつまみとして楽しみたい方におすすめの中華風サラダです。 ごま油の香りと豆板醤のほどよい辛みが、シャキシャキ食感によく合います。レンジ加熱で簡単に作れるので、ご飯のおかずはもちろん、ビールやハイボー...

そうめんかぼちゃの人気レシピなら、このごまマヨ和えがおすすめです。 レンジで5分加熱して和えるだけ。シャキシャキ食感と香ばしいごまの風味が楽しめる、初めての方にも作りやすい簡単レシピをご紹介します。 材料：2〜3人分 そうめんかぼちゃ（5cm筒状...

きゅうりだけでも、大根だけでも作れる！ 柚子胡椒の爽やかな風味で、和えてすぐでもおいしく、作り置きにもおすすめ。きゅうりや大根の大量消費にもぴったりな、あと一品欲しい日に活躍する簡単な和え物です。 液体塩こうじのやさしいうま味で、和えてす...

きゅうり・大葉・ちくわで作る、火を使わない簡単副菜です。あと一品やおつまみ、お弁当にもぴったり。ショート動画で作り方もご紹介しています。  保存・印刷用レシピカード画像クリックで拡大表示されます 材料：2人分 ちくわ：3本 きゅうり：ちくわと同...

ゴーヤの苦味が気になる。。。そんな方にぜひ試していただきたいのが、冷凍あさりを加えるこの佃煮レシピです。 あさりの旨みがゴーヤによくなじみ、いつもの佃煮が驚くほど味わい深くご飯がすすむ味に🍚冷凍むきあさりを使って、ぱぱっと作れて作...

パサつきがちな生おからが、レンジ加熱のひと工夫で驚くほどしっとり、コク深いデリ風サラダに生まれ変わります。ベーコンやコーン入りで、お子様も喜ぶ洋風な味付けにしたレシピです。  保存・印刷用レシピカード左の画像クリックで拡大表示します。 材料...

牛ひき肉 レシピで大人気！濃厚な甘辛味噌が、ご飯に合いすぎる絶品おかずです。10分もあれば完成するので、朝ごはんにも おつまみにも、お弁当の「あと一品」に大活躍すること間違いありません。  保存・印刷用レシピカード左の画像をクリックすると拡大...

大葉の大量消費や 少しだけ余った時も。漬け込むだけで驚くほどご飯が進む「味付け海苔風の大葉漬け」レシピです。 大葉を洗うか洗わないか問題ですが、結論 洗ってください。ハウス栽培でも虫がつくこともありますし、水耕栽培の場合でも目に見えない微細...

冷凍ほうれん草を凍ったままちくわと一緒にフライパンへ放り込むだけ！旨味たっぷりな絶品おかずがわずか5分で完成するレシピです。  印刷・保存用レシピカード左の画像クリックで大きく表示されます 材料：4人分 冷凍ほうれん草：200g（1袋） ちくわ：2本...