豆腐・豆類のおかず– category –
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豆腐で作る!ふわっふわの豚ねぎ焼き
ねぎがたくさんある時に、おすすめ!ソースをかけると、まるで豚玉のようなお好み焼き風に。 お豆腐の生地で簡単に作るねぎ焼きレシピを紹介します。 生地はお豆腐ですが、おかず感をUPさせるために、豚バラ肉をたっぷり使っています。 小さく作れば、一口... -
しろな(ばんせいな)の簡単&絶品レシピ【中華風煮浸し】
お漬物、炒め物、煮浸し。どんなお料理にも合う万能野菜しろ菜ですが、中華風の煮浸しにすると、絶品ですよ。 今回は、シンプルにオイスターソースで味付け。食べ応え(ボリューム)をUPさせるために、絹厚揚げを使っています。ぜひお試しください。 しろ... -
豆餅入り巾着|レシピと作り方
スーパーでも売っている餅巾着。油揚げにお餅を入れて軽く煮込むだけで簡単に作れます。 市販のものを買うよりも、自分で作った方が、具だくさんに出来たりコストを抑えられるし。とっても簡単です。 口の部分は 爪楊枝で止める かんぴょうで結ぶ ちくわで...
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