兵庫県の料理研究家・フードコーディネーター小春
2005年から料理ブログ『ぽかぽかびより』を運営。
1977年生まれ、兵庫県出身・在住。
兵庫県（神戸・阪神エリア）を拠点に、食品メーカー・調理器具メーカー・広告代理店などを対象に、レシピ開発、レシピ提案、料理撮影、WEB記事制作、商品を活用したコンテンツ制作、SNS発信、イベント出演（調理デモなど）、産地取材を承っております。
試作を重ね、既存レシピとの差別化と家庭での作りやすさを両立。調理器具の指定や塩分計算にも対応し、家庭で無理なく再現でき、実際に作りたくなるレシピへ仕上げます。
実際の調理・検証で得た一次情報をもとに、失敗しやすい点や成功のコツまで丁寧に解説。SEO・構造化データにも対応し、検索を通じて商品との接点を生む記事を制作します。
料理や商品の魅力にフォーカスした写真・動画を制作。フィード／リールに対応し、一眼レフで撮影した高画質動画から、工程写真を切り出すことも可能です。
BtoC・BtoBのイベントや産地取材に対応。人との会話や場づくりを大切に、企業・生産者の想いをくみ取り、その魅力が伝わる発信をお手伝いします。
検索で選ばれるレシピメディア
レシピや食材、調理器具などを自ら検索して情報を探しているユーザーに向け、実際の調理・検証に基づいた記事を継続的に制作しています。
検索ニーズに沿った記事は、SNS投稿のように公開時だけでなく、検索結果から記事を見つけてもらうことで、公開後も長きに渡って継続的な流入が期待できます。検索を通じて、商品やサービスと生活者が長期的につながる接点をつくります。
Google Search Console｜最近12ヶ月（2025年9月〜2026年9月）
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- 出版物
- 『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの 作りおきで一汁多菜献立』
(KADOKAWA 2017年3月2日）
- 『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの 作りおきで一汁多菜献立』
- 資格
- フードコーディネーター
（特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会） - 日本酒ナビゲーター
（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- フードコーディネーター
- SNSアカウント
- インスタグラム pokapokakoharu
- YouTubeチャンネル pokapokaKOHARU
- 活動履歴
- お問い合わせ
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