お菓子– category –

みんなが大好きな、キャラメルポップコーン。これをポップコーンではなくて、ナッツ（くるみ）で作ると、栄養も満点なお菓子の完成です。 キャラメルは、実はマシュマロ：バター＝2：1の割合で炒めると、簡単に作れるんです。 この、マシュマロで作るキャ...

白米をやわらかめに炊くときに、切り餅を入れて作る、簡単なおはぎレシピを紹介します。本格的なものではありませんが、手軽に作れますし、とってもおいしんですよ。 せっかく作るなら〜〜〜と、粒あん以外に、きなこやあおさを準備。ぜひ3種類で作ってみ...

業務スーパーの冷凍品「スイートポテト」1口サイズ（1個18g）が500g入って300円台。上品な甘みでおいしいので、時々買ってくるんです。 これをごま揚げ団子にアレンジしました。中のさつまいも餡（スイートポテト）がそのまま使えるので、周りの生地を作っ...

サクサク、ほろっとした口溶けのメレンゲクッキー。卵白とグラニュー糖だけで作れるんです。アーモンドプードルを加えるレシピもありますが、今回は、シンプルに作ってデコレーションします。 絞り出してバラの形にするだけで、高見え！デコレーションと言...