ごはん– category –
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一番好きなおにぎり「大葉ひじき」
ひじきの煮物を作ったら、ぜひ作ってもらいたいのが、「大葉ひじき」にぎり。ひじきご飯に、刻んだ大葉を混ぜるだけなのですが、これが最高に美味しいんです! 甘いひじき煮に、青じその爽やかな香りと風味。試してもらいたくて、動画に撮ったので、レシピ... -
朝ごはんやスピード飯におすすめ!納豆そぼろ
納豆を使った、おすすめの作り置きレシピを紹介します。ひき肉や他の具材と炒めた 納豆そぼろ 子どもたちが小学校の時の給食メニューにありました。給食では、鶏ひき肉やコーンと炒められていて、味付けは確か砂糖が入って甘めに作られていました。手巻き... -
5分でできる!かき玉小松菜あんかけ丼
小松菜がたくさんあったので、簡単などんぶりにしました。味付けは中華スープ。 小松菜とふわふわのかき玉だけ。とろみがついたスープのおかげで、ご飯が進みます。 朝ごはんにも、忙しい日のパパッとご飯にもおすすめ。レシピは、かき玉小松菜あんだけに... -
レコルトクッキングライスクッカーで作るギョーザそぼろ丼
デザインがオシャレなメーカー「レコルト」から、調理トレイ付きの炊飯器が、販売されています。クッキングライスクッカー ごはんだけ(〜3合) 2段調理(〜ご飯は1.5合) ご飯だけを炊いたり、早炊き・ていねい炊き・玄米・おかゆメニューもありますし、... -
2ステップで簡単!動画付き!そば飯レシピ
焼きそば(中華めん)×ごはんの組み合わせ、フライパンやホットプレートで炒めて作る、そばめし。 ソース味がなんとも言えない美味しさなのと、ボリュームも満点!ぱぱっとできて忙しい日のご飯やランチにもおすすめです。 お好み焼きソースがあればそれを... -
ヘルシオで作るパラパラ炒飯
2023年11月から、ヘルシオウォーターオーブン を使用しています。 LSX3A この記事では、このオーブンを使った 炒飯の作り方を紹介します。 オーブンを購入する時、私は「カップボードにピッタリ合うサイズ」で選んでいました。レンジもオーブンも手動設...
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