ビタミンC– tag –

10年くらい前のレシピなのですが、れんこんの人気No.1おかず「れんこんの焦がしマヨ醤油炒め」を紹介します。フライパンひとつであっと言う間に完成する絶品おつまみですが、翌日のお弁当に入れても◎ マヨネーズのコクと焦がした醤油の香ばしさが、れんこ...

ブロッコリーの芯、実はつぼみ部分よりも甘みが強く、ポリポリとした快感の食感が楽しめるお宝部位なんです。今回は、まるで高級ザーサイのような味わいに仕上がる「ブロッコリーの芯の絶品漬物」をご紹介します。＼このレシピのメリット／ 節約＆エコ：捨...

春の訪れを感じる「なばな」ですが、独特の苦味が苦手という方も多いのではないでしょうか。このレシピなら、マヨネーズのコクと砂糖の甘み、さらにカニ風味かまぼこの旨味を合わせることで、驚くほど食べやすく仕上がります！＼このレシピの特徴／ 包丁入...