ポタージュ– tag –

秋の味覚、かぼちゃをたっぷり使った濃厚でクリーミーなかぼちゃポタージュはいかがですか？ このレシピは、ブレンダーひとつで驚くほど簡単に、お店のような本格的な味わいを再現できます。素材の甘みとうま味を最大限に引き出すプロのコツで、いつもの食...

夏の食卓を彩るモロヘイヤは、その栄養価の高さから“野菜の王様”とも呼ばれています。 本記事では、この旬のモロヘイヤを「レンジで簡単」に作れる「栄養満点ポタージュ」のレシピをご紹介。 加熱時間はたったの1分30秒。時短かつ健康的な一品が完成するの...

寒い季節にぴったり！かぶの甘みとクリーミーな食感が特徴のスープレシピを紹介します。 ポタージュを作るときに、少し加えるだけで絶品になる食材（材料）を紹介するので、ぜひお試しください。お店に負けないおいしさですよ。 かぶのポタージュの特徴 風...