バレンタイン– tag –

ネーブルオレンジを使って、宝石のようなオランジェットを時短＆簡単に作るレシピを紹介します。「オランジェットって難しそう…」と思われがちですが、実は作業自体はとてもシンプル。甘く煮詰めたあとに乾燥させるだけ。今回は、チョコレートをかけている...

トリュフ作りで『固まらない』『分離した』という経験はありませんか？実はチョコレートと生クリームの『2：1』の黄金比さえ守れば、誰でもお店のような口溶けが作れます。 製菓用チョコはもちろん、スーパーの板チョコでも美味しく作れるコツと、バレンタ...

混ぜて焼くだけで、驚くほど濃厚でなめらか。「ベイクドチーズケーキ」の決定版レシピをご紹介します。「初めて作るから失敗したくない」「焼き加減が難しい」「お店のような濃厚な味が好き」「バレンタインに大量生産したい」という方のために、お菓子作...

バレンタインが近づくと、「今年は何を作ろう？」と悩むお母さんも多いのではないでしょうか。 クラスのみんなに配るから大量生産したい 材料費は抑えて安上がりに済ませたい 簡単なのに見た目が高見え 他の友だちとかぶらない可愛いものを…そんな欲張りな...

混ぜて焼くだけ！簡単マフィンレシピの紹介です。 今回使用したホットケーキミックスは初めて購入したもの。しっかり味わいたかったため、シンプルで素朴なプレーンマフィンにしました。 だからこそ、おいしさがダイレクトに伝わる！食べていても飽きない...