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野菜のおかず
ご飯が無限にすすむ!【ゴーヤの苦くない佃煮レシピ】ツナ缶で簡単・絶品作り置き
夏の食卓に欠かせないゴーヤー。栄養満点なのは知っているけれど、独特の苦味がちょっと苦手…という方も多いのではないでしょうか? ご安心ください!この「ゴーヤーとツナの佃煮」は、下処理のひと工夫で苦味をぐっと抑え、驚くほど食べやすく仕上げます... -
野菜のおかず
もう苦くない!子どもも食べる【ゴーヤときゅうりの絶品ツナマヨサラダ】
「ゴーヤは苦いから苦手…」「いつもチャンプルーばかり…」 そんなお悩みを解決する、絶品ツナマヨサラダのレシピです!シャキシャキのゴーヤときゅうりを、隠し味の醤油が効いた「和風ツナマヨ」で和えるだけ。 苦味をしっかり抑えるコツも解説するので、... -
野菜のおかず
【夏バテ知らずの常備菜】ゴーヤと梅しその絶品さっぱり和え
じりじりと暑い夏の日。食欲がない時でも、さっぱりと食べられる副菜が冷蔵庫にあると嬉しいですよね。 そんな時にぜひ試してほしいのが、ゴーヤ・梅干し・大葉を組み合わせた、究極のさっぱり和え物です。 シャキッとしたゴーヤの心地よい苦味に、梅干し... -
肉類のおかず
レンジで5分【なすドッグ】|焼肉のたれで食欲UP!
昨年、SNSでよく見かけたなすドッグ。今年は、さらに進化させ、牛肉と焼肉のたれで作ってみたら。。。ご飯に合うこってり味で、家族に大好評でした! レンジの加熱時間は、たったの5分。あらかじめ、なすに肉を挟んだ状態で、冷蔵庫にスタンバイさせておく... -
めん類
思いつきが革命に!話題沸騰「エビチリうどん」って知ってる?
エビチリって、ご飯に乗せるのが定番ですよね。でもふとした思いつきで、うどんにかけてみたら……これが想像以上の相性抜群!ピリ辛のあんと、もちもちのうどんが絡み合って、箸が止まらない美味しさに。 今回はそんな「エビチリうどん」の簡単レシピをご紹... -
肉類のおかず
レンジで5分!【牛肉と白ねぎのしぐれ煮】|#PR#伊那食品工業#かんてんぱぱ
電子レンジでたったの5分加熱するだけで、味がしみた牛肉のしぐれ煮が作れるんです。作り方のポイントは、肉類がかたまらないように野菜と重ねるところ! みりん+醤油とシンプルな味付けですが、かんてんクック顆粒の効果でタレがほどよくとろみを持ち、... -
野菜のおかず
レンジで時短!そうめんかぼちゃのピリ辛酢の物レシピ
そうめんのようにほぐれる不思議な野菜「そうめんかぼちゃ」をご存知ですか? 夏野菜として注目されているこの食材は、低カロリーでヘルシーなのに、食べごたえも抜群。 今回は、ピリッと辛くてさっぱり味の「ピリ辛酢の物」に仕上げるレシピを紹介します... -
ごはん
失敗しない!基本の【サラダ巻きレシピ】初心者でもきれいに巻けるコツ付き
手軽に作れて見た目も華やかな サラダ巻き は、子どもから大人まで喜ばれる人気メニュー。巻き寿司の中でも生魚を使わないため、調理も簡単で扱いやすく、お弁当やパーティーにもぴったりです。 この記事では、きれいに見える巻き方のコツ&きれいに切るポ... -
豆腐・豆類のおかず
厚揚げの明太マヨ焼き|トースターで5分!絶品おつまみレシピ
栄養価が高く、ボリュームたっぷりの厚揚げ。今回は、たったの1分で準備完了!トースターで焼くだけの めんたい厚揚げ のレシピを紹介します。 明太子の旨み、にんにくの香り、マヨネーズのコクが最高!あと1品と言う時に、ぴったりです。 作り方を動画で... -
野菜のおかず
作り置きOK!夏野菜たっぷりオイルピクルス
スーパービタミンEを含む米油と、ホールスパイスで作る香りが良いオイルピクルス。ゴーヤやズッキーニなどの夏が旬の野菜で、作った1品です。 冷やして食べてもおいしく、あと1品欲しい時に大活躍します。 材料・分量 材料:作りやすい分量(6人分ほど)...
