春雨– tag –

春雨サラダは、醤油・酢・砂糖を「1:1:1」で混ぜるだけ！ごま油と白ごまで香りをプラスした、マヨネーズなしの中華風春雨サラダです。 水っぽくなりにくい、プロのコツを紹介します。 材料：4人分 緑豆春雨　90g きゅうり　1/2本 にんじん　1/3本 ハム　3...

春キャベツの甘みとひき肉の旨みを、春雨が余すことなく吸い込んだ究極のご飯泥棒レシピです。「春雨がのびる」「キャベツで味が薄まる」という悩みゼロ！冷めても絶品で作り置きやお弁当にも最適です。 材料：2人分 キャベツ：3〜4枚（300g） 緑豆春雨（...