アボカド– tag –

＼味付榨菜を発酵調味料として活用／アボカドの濃厚な脂質に、ザーサイの旨味＆酸味が溶け合う、究極の爆速おかずです。 材料：2人分 木綿豆腐：1丁（300g） アボカド：1個 桃屋の味付榨菜：20g ザーサイの漬け汁：大さじ1/2 ごま油：小さじ1 醤油：小さじ...

＼ぬか漬け変わり種人気NO.３🥇／アボカドは、ぬか床の魔法でチーズのような濃厚さへ。ニラは噛むほどに旨味が溢れ、枝豆は甘みが際立つ極上の逸品に！ 材料：作りやすい分量 ニラ：1/3束 枝豆（茹でたもの）：適量 アボカド（かためのもの）：1/2...

アボカドの濃厚さと豆腐のコクが、塩昆布の旨味でひとつに！5分で「デパ地下の味」が完成します。 材料・分量（1人分） アボカド　1/2個 絹ごし豆腐　140g 【A】ごま油　小さじ1 【A】醤油　少々 【A】塩昆布　1〜2g 【A】削り節　3g 天かす　お好みで 栄...