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にんじんの大量消費に困っている方、必見！この人気レシピは、レンジ加熱は3分、トータル5分で完成する、簡単なのに絶品のコンソメ和えです。 ピーラーで切ったにんじんは味が染みやすく、ウィンナーと玉ねぎをプラスすることで、栄養バランスも食べ応えも...

「キャロットラペ」を作りたいけれど、酸味が強くて苦手…という方、必見！ この人気レシピは、にんじんをレンジで少し加熱することで甘みを最大限に引き出し、ヨーグルトを加えることでまろやかに、酸っぱくない味わいに仕上げます。 たった3ステップで簡...

里芋の煮物というと和風のイメージがありますが、このレシピはコンソメとベーコンで洋風に仕上げた簡単な炒め煮です。 フライパン一つで時短調理でき、ねっとり美味しい絶品副菜が完成します。いつもの和食に飽きた方、里芋を低カロリーで美味しく食べたい...

芋サラダを洋風にアレンジしたリエット風の絶品レシピです。 ねっとり食感の里芋と高タンパクな鶏むね肉を使い、ヘルシーなのにボリューム満点。圧力鍋を使えば簡単に時短調理でき、おつまみやパンのディップにすると大人気間違いなしです。 レシピ  むね...

忙しい日の簡単おかずにぴったりな「なすのチーズ焼き」。 トースターで焼くだけでとろけるチーズとジューシーななすが絶妙に絡み、まるでピザのような満足感。ピザソース×チーズの黄金コンビで、子どもから大人まで喜ぶ定番副菜です。 ※ピザソースがない...

里芋の美味しいレシピをお探しですか？「里芋といえば煮物」というイメージを覆す、とっておきの食べ方をご紹介します。それは、フライパンでサッと揚げる「里芋フライ」。 皮剥き不要！こすればOK 下茹で不要！揚げ焼きでカリカリホクホクに 端のかたい部...

ひじきの煮物、いつも同じ味付けでマンネリしていませんか？今回は、そんなお悩みを解決するひじきの簡単・洋風レシピをご紹介します。 ベーコンの旨味とコンソメのコクで、和風の煮物が苦手なお子様もきっと大好きになるはず。調理時間15分と手軽で、作り...

「フレンチおでん」をご存知ですか？コンソメでじっくり煮込んだ大根に、きのこの王様・ポルチーニ茸のクリームソースをかけた、ワインにぴったりの一品です。 大阪の大人気店『赤白（こうはく）』の看板メニューとしても有名ですが、「家で作るのは難しそ...

パイ生地がなくても大丈夫！今回は、食パンを使って簡単に作れる「キッシュ」のレシピをご紹介します。 面倒な下ごしらえはほとんどなく、材料を重ねてオーブンで焼くだけ。料理初心者の方でも失敗なく、サクサクで美味しいキッシュが作れます。 おしゃれ...

いつもの「きんぴらごぼう」に飽きていませんか？れんこん レシピを探しているあなたに朗報です！今回ご紹介するのは、和風の甘辛い味付けとは一線を画す、洋風アレンジの「白いきんぴら」です。 シャキシャキ食感のれんこんと風味豊かなごぼう、甘いにん...