先日、包むだけでくん製ができるシートを使って、こんな一品作ってみました。
くん製モッツァレラのカプレーゼです。
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我が家、くん製を作る専用機器や桜チップなどもないんです。
これ、シートにちょっと包むだけでくん製が出来る！とのことで、開封する前から期待大
味付けが必要な食材はあらかじめ下味をつけます。
私が一番最初に作ったのは、モッツァレラチーズだったのでそのまま包みます。
シートは折りたたまれて入っているので、食材の大きさに合わせてカットすれば、いろんな料理に使えますよ。
シートが当たるようにぴったり密着させるのがおすすめ（ラップやポリ袋があると◎）
あとは冷蔵庫で3時間〜1日置き、シートを剥がすだけなんです。
モッツァレラチーズを包んで3時間後開封！
包む時にシワになっている部分には色がついていませんが、全体にくん製の香りが！！！
開封した途端に、ふわっと香って、もうおいしいのが伝わります。
それをカットして、大葉の千切り・塩・オリーブオイルをかけてカプレーゼにしました。
最高すぎます。
別の日は、アボカドを包みました。
（それはまた今度紹介しますね！）
手軽にくん製が出来て、おいしすぎます。
おすすめ食材やアレンジレシピは、SHOPのページにも書かれているので、ぜひチェックしてください。
商品の詳細は、SHOPページからご覧いただけます。
数に制限がございますが、2024年9月5日 6:00〜23:59まで
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