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冷凍・チルド餃子をさっと茹でて、黄金比のねぎ生姜だれをかければ、専門店ん看板メニューのような一皿に！たれは、うどん・冷奴・焼いた肉や魚にも応用可な格上げレシピです。 材料：2人分 市販の餃子：12個 空芯菜：1/3袋（なければ小松菜や青梗菜で代用...

醤油・酢・砂糖を「1:1:1」で混ぜるだけ！デパ地下の味を再現した、失敗知らずの中華風春雨サラダです。きゅうりなしでも驚くほど美味しく、水っぽくならないコツで、作り置きやお弁当にも◎です。 材料：4人分（作りやすい分量） 緑豆春雨　90g きゅうり　...

業務スーパーの冷凍品「スイートポテト」1口サイズ（1個18g）が500g入って300円台。上品な甘みでおいしいので、時々買ってくるんです。 これをごま揚げ団子にアレンジしました。中のさつまいも餡（スイートポテト）がそのまま使えるので、周りの生地を作っ...

嵩張るけれど、冷凍庫に常備しておきたい業務スーパーおすすめ品があります。 業務用ナポリ風クラスト5枚入りお値段はすぐに変動するのですが、税込価格で380円台。1枚約76円なので、これに具を乗せても、とてもコスパが良いです。 特徴は 焼いたところは...