【ミートパイ】トースターで15分!冷凍パイシートと市販ミートソースで失敗せず簡単に作る方法

オーブン不要、トースターだけでサクサクのミートパイレシピです。玉ねぎを土台にする裏技で、失敗知らず!

目次

材料:2個分

  • 冷凍パイシート(長方形のもの):1枚
  • スライスチーズ:2枚
  • 玉ねぎ(1.5cm厚の輪切り):2個(リング状にする)
  • ミートソース(市販):大さじ4
  • モッツァレラチーズ:2切れ(30〜35g)
  • あらびき胡椒、パセリ:お好みで

栄養成分(1個分 推定値)

エネルギー: 284 kcal
食塩相当量: 1.2 g
たんぱく質: 8.5 g
脂質: 18.2 g
食物繊維: 1.4 g
糖質: 21.0 g
野菜量: 45 g

使用食材・道具について

アラジングラファイトトースター使用。
280℃までの温度調整と、網の高さ調整が可能でスイッチを入れると秒で庫内が温まります

こちらの正方形の冷凍パイシートならカットせずにそのまま使用可能です

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作り方:10分

STEP

材料を重ねて土台を作る

  • トースターの天板に、くっつかないアルミホイルを敷きます。
  • その上に、スライスチーズ輪切りにした玉ねぎの順でのせ、ミートパイの土台を安定させます。
  • 玉ねぎの輪っかの中に、ミートソースモッツァレラチーズをこぼれないように詰めます。
  • 最後に、半解凍にした冷凍パイシート(半分に切ったもの)を上からふんわりとかぶせ、縁を軽く押さえて形を整えます。
STEP

トースターで焼き上げる

  • 250℃にしっかり予熱したオーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで5〜8分ほど焼きます。
  • 焼きあがったら、フライ返しを使ってお皿にひっくり返し、アルミホイルをそっと剥がします。
  • お好みであらびき胡椒パセリを散らせば完成です!

動画で手順をチェックする

コツ&ポイント

  • 「逆転焼き」のメリット:
    パイ生地を一番上にすることで、トースターの近火で確実にサクサクに仕上がります。
  • アルミホイルの注意点:
    チーズが剥がれやすいよう、必ず「シリコン加工」などのくっつかないタイプを使用してください。
  • 冷凍パイシートの状態:
    指で押して少し凹む程度の「半解凍」で作業すると扱いやすいです。
ミートソース以外のアレンジはできますか?

ちろん可能です!市販のキーマカレーホワイトソース(グラタンソース)でも絶品です。甘いものがお好みなら、あんことクリームチーズで作る「あんこパイ」もおすすめですよ。

冷凍パイシートがうまく膨らみません。なぜでしょうか?

主な原因は2つ考えられます。

トースターの予熱が不十分だと、生地のバターが一気に溶けず膨らみにくくなります。しっかり庫内を温めてから焼いてください。

パイシートが解凍されすぎている場合も膨らみが悪くなります。少し冷たいくらいで作業するのがコツです。

 余ったミートパイの保存方法と温め直し方を教えてください。

粗熱が取れたら、一つずつラップに包んで冷蔵庫で保存し、翌日中にお召し上がりください。温め直す際は、アルミホイルをかぶせてトースターで焼くと、サクサク感が復活します。電子レンジだとしっとりしてしまうので、トースターがおすすめです。

トースターで何分焼けばいいですか?

250℃(または1000W前後)で5〜8分が目安です。機種により火力が異なるため、5分を過ぎたら焼き色をこまめにチェックしてください。

栄養解説・おすすめ献立

食材栄養価
チーズカルシウムが豊富で、育ち盛りの子供や骨の健康維持をサポートします。
ミートソーストマトのリコピンは抗酸化作用があり、美容面でも嬉しい成分です。
玉ねぎ硫化アリルが含まれ、ビタミンB1の吸収を助けて疲労回復に役立ちます。
パイ生地炭水化物は脳や体を動かす大切なエネルギー源になります。

このレシピで一番多く摂れるのはカルシウム
不足している栄養素は、ビタミンC・食物繊維・カリウム・鉄分・ビタミンE
不足しがちな栄養素を補うためのおすすめ献立レシピはこちら

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【ミートパイ】トースターで15分!冷凍パイシートと市販ミートソースで失敗せず簡単に作る方法

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