冷凍パイシートと、市販のミートソースを使って作る、あっという間に完成するミートパイレシピです。
ミートソースやモッツァレラチーズが流れないようにするコツは、玉ねぎの輪っか。
輪切りにした玉ねぎを1つ使っていて、その中に具を入れるので、形も綺麗に整いますよ。
トースターで焼くだけの簡単レシピなので、ぜひお試しください。
材料・分量
分量：ミートパイ2個分
調理時間の目安：10分
- 冷凍パイシート（長方形のもの） 1枚
- スライスチーズ 2枚
- 玉ねぎ 1.5cmに切ったリング2個
- ミートソース 大さじ4
- モッツァレラチーズ 2切れ（30〜35g）
- あらびき胡椒、パセリ お好みで
使用している食材や道具について
アラジングラファイトトースター使用。
280℃までの温度調整と、網の高さ調整が可能。
あと、スイッチを入れるとすぐに庫内が温まるので予熱が上がるまでの時間も短くて使いやすいです
ポチップ
長方形の冷凍パイシートを半分にカットしましたが、もともと正方形のものもあるので、こちらならカットする必要なしですぐに使用できます
ポチップ
詳しい作り方
1. 材料を重ねる
玉ねぎは1.5cmの輪切りにし、外側の形の良い輪の部分を2つ使う。
トースターの天板にコーティング付きアルミホイルを敷き、その上に、スライスチーズ→玉ねぎを重ねる。
2. 加熱する
玉ねぎの輪の中にミートソースとモッツァレラチーズを入れ、上から半分に切った冷凍パイシートを乗せる。押さえて軽く形を整え、250℃に予熱したオーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。
焼き上がったら、ひっくり返してアルミホイルを取りのぞき、あらびき胡椒やパセリを散らす。
コツ・ポイント
焼き上がった後
ひっくり返して盛り付け、アルミホイルを取ります。
この時、コーティングのついていないアルミホイルだと、チーズが剥がれにくいことがあります。
冷凍パイシート
冷凍庫から出して、室温に15〜20分ほど置いておくと解凍可能です。
トースターの予熱がしっかり上がっていないと、膨らみにくくなるのでご注意ください。
トースター
250℃で2分焼いた後180℃に下げてもう1分加熱しました。
お使いの機種によって加熱時間や焼き色のつき方が変わってきます。
焦げないように様子を見ながら、お好みの焼き加減になるよう調整してください。
動画レシピ
どんな感じで作っているか、動画の方がわかりやすいと思います。
インスタグラムリールで紹介しているので、よかったらご覧ください
音無しの動画はこちら
あっという間のミートパイ
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