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いつもの「きんぴらごぼう」に飽きていませんか？れんこん レシピを探しているあなたに朗報です！今回ご紹介するのは、和風の甘辛い味付けとは一線を画す、洋風アレンジの「白いきんぴら」です。 シャキシャキ食感のれんこんと風味豊かなごぼう、甘いにん...

今日の献立に悩んでいませんか？今回は、食感が楽しいれんこんと 旨味たっぷりの合挽き肉で作る「そぼろきんぴら炒め」をご紹介します。 ご飯が何杯でもすすむ甘辛い味付けは、お子様から大人まで大満足間違いなし！初心者でも失敗しない簡単レシピなので...

フライパンひとつで驚くほど簡単に作れる「えびレンコンガレット」は、食卓を彩る絶品メニューです。 外はカリッと香ばしく、中はレンコンのすりおろし効果でもっちりとした食感が楽しめます。海老の旨味とレンコンの食感が一度に味わえる、お子様から大人...

忙しい毎日でも、栄養満点の食事を楽しみたい方におすすめなのが、定番の「炒り鶏」です。 このレシピは、鶏肉や野菜を使ったシンプルながらもおいしい一品で、作り置きにも最適です。 ごぼうやれんこんの食感が楽しめる炒り鶏は、弁当のおかずや夕食のメ...

我が家の娘が「わぁ！これ美味しいやつやん♡」と、食卓に出すたびに大喜びしてくれる絶品おかず、「れんこんとえびのハンバーグ」を紹介します。 れんこんのシャキシャキ食感と、えびのぷりぷり感がたまらないこの一品。お肉を使っていないのに、驚くほど...

れんこんが美味しい季節に、ぜひ作っていただきたい！我が家の人気レシピを紹介します。 マヨネーズを使って、カリッと炒めただけ！ポイントは、薄くまぶしている米粉。 れんこんの周りがカリッと仕上がり、焼き色がついたマヨネーズの香ばしさが引き立ち...

秋の味覚を楽しむなら、れんこんや さつまいもを使ったチップスがぴったりです。 薄くカットし水にさらしているので、カリッとした食感に！おやつやおつまみにも最適。ヘルシーで簡単に作れるので、ぜひお試しください。 味付けは、シンプルに塩でもよいの...