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野菜のおかず
【豆苗ナムルの決定版】レンジ2分!カニカマで旨味倍増の作り置き副菜|日持ち・お弁当にも
1番人気の『 豆苗カニカマサラダ』と違って、今回の『豆苗ナムル』はレンジ調理で旨味がギュッと凝縮! ごま油とニンニクが香る、お箸が止まらない韓国風の仕上がりです。 材料:2〜3人分 副菜として分けるなら3人分、多めにしっかり食べるなら2人分 豆苗... -
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【レンジ3分】にんじんとウインナーのコンソメ和え!子供が喜ぶお弁当の即戦力レシピ
レンジ3分、人参1本とウインナーで完成!コンソメのコクと肉の旨味が染みた、子供が喜ぶお弁当の彩り副菜。時短・簡単・失敗ゼロの最強レシピです。 材料:3人分 にんじん 1本 あらびきウィンナー 4〜5本(60g) たまねぎ 1/4玉 【A】コンソメ顆粒 小... -
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【人参バターソテー】フライパンで焼くだけ!驚くほど甘い大量消費レシピ
\にんじん1本、フライパンで蒸し焼くだけ/驚くほど濃い「甘さ」で、大人も子供も奪い合う絶品副菜に!バターとローズマリーの香りが最高。大量消費にもぴったりです。 材料 にんじん 1本(150gくらい) ローズマリー 1〜2本 本バター 15g ブラックペ... -
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大根の葉のごま和えレシピ|茹で時間は何分?苦味を抑えて美味しく作るコツ
栄養満点な「大根の葉」のポテンシャルを最大限に引き出したごま和えです。多くの人が迷う「茹で時間」や「アク抜き」の正解を解説。捨てられがちな葉が、食卓の主役を奪うほどのご馳走に生まれ変わります。 材料:作りやすい分量(3〜4人分) 大根の葉 1... -
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豆苗レシピ人気1位|カニカマと和えるだけ!火を使わない無限豆苗サラダ
豆苗とカニカマがあれば、5分で絶品副菜が完成! 「茹でる・レンジ・生」どれでも美味しく作れる、特有のクセを抑えた「無限シャキシャキ」わさびマヨサラダの黄金比を伝授します。 材料:2人分 豆苗 1パック かに風味かまぼこ 1パック(65g) 【A】マヨ... -
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胡麻和えより箸が進む!春菊のやみつきナムル。お弁当に嬉しい「水気が出ない」裏技レシピ
春菊の大量消費や冷凍保存に。苦味を抑えて海苔の風味で仕上げる、お弁当の「あと一品」にも最適な人気レシピです。 失敗しない「30秒茹で」で食感も最高!お鍋で余った春菊が、家族が喜ぶメイン級の副菜に変わります。 材料:2〜3人分 春菊 1/2〜1袋 塩... -
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【レンジ1分】おかひじきの和え物レシピ|基本の茹で方・保存法
おかひじきを最も美味しく、手軽に食べるなら電子レンジ加熱が最適です。お湯を沸かす手間を省き、特有のシャキシャキ感を最大限に引き出す絶品レシピを紹介します。 材料:2人分 おかひじき 1パック(正味75g)水 大さじ1 ごま油 大さじ1 いか昆布...
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