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野菜のおかず
【動画付き】レンジメートプロのお好み焼きレシピ|5分で外カリ中とろ!
レンジで焼いたとは思えない「外カリ中ふわ」の衝撃! 加熱時間は5分。レンジメート専用の黄金比レシピを動画付きで紹介します。 材料:1人分 ⚠️豆腐を使っているので、やわらかい水分の多い生地になっています。しっかりした生地がお好みの... -
野菜のおかず
ねぎ焼きレシピ【お好み焼き粉で失敗なし】人気1位のふわふわな作り方
お好み焼き粉とたっぷりの卵で、驚くほどふわふわ食感!混ぜて焼くだけ、挽肉とねぎの旨みが詰まった絶品おかずです。 材料:2人分 白ねぎ 2本 合挽肉 50g 揚げ玉 大さじ2 紅生姜 少々 【A】お好み焼きミックス粉 100g 【A】卵 3個 【A】水 50ml 【... -
野菜のおかず
【新玉ねぎ】レンジで丸ごと5分!甘みが爆発する、とろとろ絶品おかずの作り方
玉ねぎを皮ごとレンジ加熱する、トロトロ食感の丸ごとバター焼きです。 今が旬の新玉ねぎならさらに瑞々しく、シンプルな味付けだけでご馳走級の副菜やおつまみが完成! 材料:1個分 玉ねぎ 1個 料理酒 大さじ1 本バター 8g 栄養成分(1人分・推定値)... -
野菜のおかず
ひき肉で簡単!青椒肉絲(チンジャオロース)のレシピ|たけのこ水煮とピーマンで10分おかず
ピーマンの彩りとひき肉の旨味が米粉で凝縮!たけのこは水煮でもOK!10分で完成し、冷めても美味しい究極の時短・節約主菜です。 材料:4人分 合い挽き肉 180g たけのこ水煮(細切り) 2パック ピーマン 6個 米粉 小さじ2 にんにく(すりおろし) 小... -
野菜のおかず
なますの黄金比レシピ|酸っぱくない紅白なますの作り方・アレンジ例
\まろやかな黄金比の紅白なます/おせちだけでなく、普段のおかずの箸休めに。密かに「主役級」の美味しさですよ。 材料:作りやすい分量(4〜6人分) 大根 270g(大きいもの4〜5cm) 金時人参60g(太い部分4〜5cm) 【A】セロリズッペン 小さじ2 【A】... -
野菜のおかず
なすのチーズ焼きレシピ|ピザソース×トースターで10分!簡単絶品おかず
とろ~りチーズとジューシーななすが絡み合う、10分で作れる「なすのピザ風」。トースター任せで簡単!ケチャップで作る即席ピザソースも必見です。 材料:1人分 なす … 1本 ピザソース … 大さじ1.5〜2 ピザ用チーズ … 15g 栄養価(1人分・推定値) 項目数... -
魚介のおかず
【エビチリの基本レシピ】豆板醤とケチャップで失敗なし!お弁当にも合う作り方
誰でも失敗なく、プリプリ食感の本格的な味わいを家庭で再現できる定番レシピ。「下ごしらえの片栗粉」が味の決め手! 材料:2〜3人分 えび:1パック(約400g) 片栗粉(掃除用):大さじ1 片栗粉(衣用):小さじ2 玉ねぎ:1玉 油:大さじ1 豆板醤:小さ... -
野菜のおかず
砂肝ともやしのポン酢炒めレシピ|低カロリーなのに満足度120%
\もやし最強レシピ人気No.1/砂ずりと炒めたもやし炒めは、ポン酢醤油で味付け失敗知らず。薄力粉を加えることで水っぽくならず、味がしっかり絡んで絶品です。 材料:2人分 もやし 1袋 青ねぎ(もしくはニラ) 1/3袋 砂肝 200g 塩 小さじ1/3 薄力粉... -
野菜のおかず
海老とアスパラのオイスターソース炒めレシピ|プリプリに仕上げる下処理と簡単10分おかず
人気タイ料理(Pad Nor Mai Farang Goong)を日本人に大人気な味付けにしました。オイスターソースでコクUP!えびを格上げする下ごしらえ必見です。 材料:4人分 エビ: 200g アスパラガス: 2束 にんにく: 1片 ごま油: 小さじ1 オイスターソース: 小さじ2 ... -
肉類のおかず
冷凍・市販もOK!スリコ電子レンジ調理器で餃子を焼く時間とパリッと仕上げるコツ
3COINS(スリコ)KITINTO 電子レンジ調理器の実力を徹底検証!冷凍餃子・市販チルド餃子・手作り餃子も、ALL5〜6分。高級機との「温度差」を比較しつつ、肉汁が溢れる「丸餃子」レシピも紹介します。 餃子の種類加熱時間水の量ポイント手作り・生餃子600W ...
