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さつまいもを電子レンジでやわらかくして、からしマヨネーズで和えるだけの簡単な「さつまいもサラダ」です。 さつまいもの甘みに、からしの風味をきかせることで、甘すぎず食べやすい味わいに。練乳を少量加えると、コクのあるクリーミーな仕上がりになり...

切干大根はさっと洗って5分。キユーピー Italiante バジルソースと生ハムで化ける、デパ地下風洋風サラダのレシピを紹介します。  本記事はキユーピー株式会社のPRが含まれます 材料：2人分 切干大根: 15g トマト: 1/2個（約75g） 生ハム: 4枚（約30g） モ...

＼ゴーヤで作るデリ風ご馳走サラダ／マヨネーズのコクとツナの旨味、ゆで卵のまろやかさを合わせた、定番のゴーヤサラダです。ゴーヤのほろ苦さを楽しみながら、食べやすい味わいに仕上げました。 彩りもよく、夏の副菜やあと一品欲しいときにおすすめ。ゴ...

そうめんかぼちゃを、しっかり味のおかずやおつまみとして楽しみたい方におすすめの中華風サラダです。 ごま油の香りと豆板醤のほどよい辛みが、シャキシャキ食感によく合います。レンジ加熱で簡単に作れるので、ご飯のおかずはもちろん、ビールやハイボー...

パサつきがちな生おからが、レンジ加熱のひと工夫で驚くほどしっとり、コク深いデリ風サラダに生まれ変わります。ベーコンやコーン入りで、お子様も喜ぶ洋風な味付けにしたレシピです。  保存・印刷用レシピカード左の画像クリックで拡大表示します。 材料...

沸騰させない「弱火茹で」で仕上げたしっとり豚肉を、うま味を底上げした自家製おろしドレッシングで味わう、主役級の野菜サラダです。 材料：3〜4人分 豚肉（薄切り）：380g 豆苗：1袋ほど 紫玉ねぎ：1/2玉 春菊：数本 レモンやゆずの皮（千切り）：適宜 ...

＼デパ地下のデリサラダ／大人気のあの味が、おうちで驚くほど簡単に再現！プロ直伝のえび下処理と、ニンニクを隠し味に効かせた特製ソースで、野菜がごちそうになりました。 材料：2人分 ブロッコリー　1/4株 スナップエンドウ　16個 えび　16尾 紫玉ねぎ...

ブロッコリーが苦手な子でもこれなら完食！ツナの旨味に粉チーズのコク、隠し味のレモンと牛乳が合わさった「濃厚デリ風ドレッシング」が、茹でたてのブロッコリーに絶妙に絡みます。 材料：4人分 ブロッコリー　1/2株 塩、味の素®︎　各少々 【A】ツナ（缶...

＼これ一品で栄養たっぷり／ブロッコリーを、大豆やシーフードと合わせた温サラダです。調味料は普段お使いのものに変えて作っても◎ですよ。 材料：2人分 冷凍シーフードミックス：200g 蒸し豆：50g ブロッコリー：80g たまねぎ：1/4玉 にんにく：1カケ オ...

殿堂入り級に美味しい『かぼちゃとツナのサラダ』がレンジ10分で完成！デパ地下のような本格的な味わいで、副菜やお弁当にぴったりです。シンプルながらツナの旨みが効いた、家族みんなに愛される人気レシピです。 【ツナとかぼちゃのサラダ】材料・分量 ...