小春– Author –

モスチキンのようなザクザク食感をイメージして作ったクリスピーチキンの人気レシピです。特別な調味料不要、いつもの唐揚げにひと工夫するだけ！ パン粉とフライドオニオンを使った衣は、カリッと香ばしく、一口食べるとザクザク食感。鶏もも肉はレモン汁...

シンガポール🇸🇬有名店Soup restaurantのジンジャーチキンを再現したやみつき 本格生姜ソースです。切って混ぜるだけ。いつもの蒸し鶏がプロの味に昇格する魔法レシピ！  印刷・保存用のレシピカード左の画像クリックで拡大表示されます 材...

 本記事は、株式会社桃屋のPRが含まれます。 先日、桃屋さん主催のMOMOフェスに参加させていただき、和えるだけじゃない『ザーサイの使いこなし術』を教わってきました。そこで学んだ「ザーサイの旨みをスープにうつす」というプロの技からヒントを得て生...

ヨーグルトを混ぜるだけの簡単アイスレシピ第二弾ですが、今回は1つの保存容器で、抹茶・きなこの2種類の味を楽しめるように作っています。  印刷・保存用レシピカード左の画像をクリックすると拡大表示されます 材料：4人分 プレーンヨーグルト：400g 砂...

＼冷凍餃子を大活用／包丁もまな板も不要。お鍋にセットして火にかけるだけで、ガッツリ美味しい大満足の一皿が完成します！  印刷・保存用レシピカード左の画像クリックで拡大表示されます 材料：2人分 白米: 1.4合 冷凍餃子: 10個 【A】水: 250ml 【A】...

熟しすぎてやわらかくなったものも、凍らせたものでも大丈夫！ミニトマトの大量消費にぴったりな、あっという間にできる冷製スープレシピです。 パン粉の代わりにフライドオニオンを使えば、コクと旨味が爆上がり！味わい深くて絶品です。  保存・印刷用レ...

生のえんどう豆（グリーンピース）の香りと甘みを最大限に引き出し、色鮮やか＆ふっくらシワのない美しい仕上がりになる、失敗知らずの極上豆ご飯レシピです。方法は、「豆は別茹で、茹で汁で炊く」。ポイントをまとめてみました。  保存・印刷用レシピ左...

市販のプレーンヨーグルトに、砂糖・果物・ビスケットを混ぜて凍らせるだけ。6時間凍らせる極上フローズンヨーグルトアイスに合わせる、ワッフルカップも紹介しています。  印刷・保存用のレシピカード左の画像をクリックすると拡大表示されます。 材料：...

パサつきがちな生おからが、レンジ加熱のひと工夫で驚くほどしっとり、コク深いデリ風サラダに生まれ変わります。ベーコンやコーン入りで、お子様も喜ぶ洋風な味付けにしたレシピです。  保存・印刷用レシピカード左の画像クリックで拡大表示します。 材料...

牛ひき肉 レシピで大人気！濃厚な甘辛味噌が、ご飯に合いすぎる絶品おかずです。10分もあれば完成するので、朝ごはんにも おつまみにも、お弁当の「あと一品」に大活躍すること間違いありません。  保存・印刷用レシピカード左の画像をクリックすると拡大...