小春– Author –

＼トースターで作るちくわボート／火を使わず、「あと一品」があっという間に完成します！今回は、旨みの強い「しいたけ」をマヨネーズで和えて詰めた、香ばしい一品をご紹介します。 材料：2〜3人分 ちくわ：3本 しいたけ：2個 マヨネーズ：大さじ2 七味...

豚バラ肉と余ったキャベツがあれば、火を使わずレンジ4分でメインおかずが完成します。まるでとんぺい焼き！ 材料  1人分 豚バラ薄切り肉：2枚 卵：1個 キャベツ（細切り）：1～2枚分 油：少量 お好み焼きソース、マヨネーズ：各適量 削り節、青のり、紅生...

レンジで焼いたとは思えない「外カリ中ふわ」の衝撃！ 加熱時間は5分。レンジメート専用の黄金比レシピを動画付きで紹介します。 材料：1人分 ⚠️豆腐を使っているので、やわらかい水分の多い生地になっています。しっかりした生地がお好みの...

黒豆の煮物、電気圧力鍋ならスイッチ一つで放ったらかし。下茹での代わりに一晩放置（浸水）させ、シワにならず誰でもツヤツヤに作れるコツを紹介します。 材料：作りやすい分量   浸水：8時間／加圧：70kpa 35分 黒豆　200g 熱湯　700ml 純黒糖＋ざらめ　...

レンジで小松菜の煮浸しを作るときは「氷水を加え一気に冷やす」のが裏技。翌日も色鮮やかで味がしみしみな『時短・節約・作り置き』の決定版です。 材料：4人分 小松菜: 1束 にんじん: 3cm さつまあげ: 2枚 しめじ: 1/4株 料理酒: 大さじ1 氷水: 400ml め...

＼小松菜だけ！人気ナムルレシピ／オイスターソースの濃厚なコクと酢の酸味で、箸が止まらない「ごちそう副菜」。火を通す時間は1分弱。野菜不足をおいしく解消しましょう。 材料 ：2人分 小松菜: 1袋（約200g） オイスターソース: 大さじ1弱 穀物酢: 大さ...

小松菜のシャキシャキ感と、かまぼこの弾力がわさび醤油でキリッと引き締まります。レンジ調理で完結するので、あと一品欲しい時に！お弁当の隙間埋めやお酒のあてに〜　時短・安い・失敗ゼロのレシピです。 材料：4人分 小松菜：1袋（約250g） かまぼこ：...

シャキシャキの小松菜とふわふわ卵が絶妙！5分で完成する「あんかけ丼」は、忙しい日の節約ランチにぴったりです。 材料：2人分 卵：2個 小松菜：1/2束 水：350ml 【A】中華スープの素：小さじ2 【A】塩、こしょう：少々 【A】片栗粉：大さじ1弱 栄養成分...

市販の味とは一線を画す、じゅわっとお出汁が溢れ出す いなり寿司は、実はおうちで簡単に作れます。手間がかからない電気圧力鍋の時短レシピを紹介します。 材料【いなり寿司12〜13個分】 寿司あげ：12〜13枚 【A】だし汁：200ml 【A】薄口醤油：大さじ4 ...

1番人気の『 豆苗カニカマサラダ』と違って、この『豆苗ナムル』はレンジ調理で旨味がギュッと凝縮！ ごま油とニンニクが香る、お箸が止まらない韓国風の仕上がりです。 材料：2〜3人分  副菜として分けるなら3人分、多めにしっかり食べるなら2人分 豆苗：...