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SNSで253万回再生され、6万人以上が保存した伝説のレシピ！火を使わず5分で完成。お弁当の隙間や、きゅうりの大量消費にも最適な「秒でなくなる」究極の副菜です。 材料：作りやすい分量 きゅうり: 1〜2本 大葉: きゅうり1本につき6枚 【A】砂糖・醤油・酢...

ポリポリ食感が止まらない「無限きゅうり」！大葉の香り・ちくわの旨みで、和えるだけで絶品おつまみが完成します。 材料と分量 きゅうり　2本 ちくわ　1本 藻塩　小さじ1/2 砂糖　小さじ1 大葉　5枚 ごま油　大さじ1/2 白すりごま　適量 栄養成分（1人分 ...

とうがらし、種まで柔らかく、おかか醤油で味わい深い爆速レシピをご紹介。苦くないので子供も喜び、お弁当や作り置きにも最適です。 材料：2人分 伏見甘長とうがらし　80g いんげん　80g ごま油　大さじ1 牡蠣だし醤油　約大さじ1 削り節　3g 白ごま　少...

ハチクを味噌でこっくり炒めれば、ご飯が止まらない絶品おかずの完成！アクが少なくフライパンで5分、パパッと作れるので大量消費にもぴったりな時短レシピです。 材料：2人分 ⚠️ ハチク：正しくは「淡竹（はちく）」ですが、検索性の高い「...

レンジ3分、人参1本とウインナーで完成！コンソメのコクと肉の旨味が染みた、子供が喜ぶお弁当の彩り副菜。時短・簡単・失敗ゼロの最強レシピです。 材料：3人分 にんじん　1本 あらびきウィンナー　4〜5本（60g） たまねぎ　1/4玉 【A】コンソメ顆粒　小...

レタスの外側の硬い葉も、わずか1分の「蒸し焼き」で驚くほど甘くジューシーに！ フライパンの熱と重しで一気に焼き色をつけるのが、シャキシャキ感を残しつつ旨みを凝縮させるプロの秘策です。 材料：2人分 レタス　1/2玉 ベーコン（スライス）　2枚 エク...

ズッキーニを「生」で美味しく！カニカマと合わせた、火を使わない超速・和え物レシピ。 わさびマヨのピリッとしたコクが、シャキシャキのズッキーニに絡んで、箸が止まらない副菜になります。 材料：2人分 ズッキーニ（大）　1本 塩（塩もみ用）　小さじ1...

アボカドの濃厚さと豆腐のコクが、塩昆布の旨味でひとつに！5分で「デパ地下の味」が完成します。 材料・分量（1人分） アボカド　1/2個 絹ごし豆腐　140g 【A】ごま油　小さじ1 【A】醤油　少々 【A】塩昆布　1〜2g 【A】削り節　3g 天かす　お好みで 栄...

マヨネーズをあえて焦がすことで生まれるコクや香ばしさが、淡白な大根とちくわを最高のごちそうに変えてくれます。あっという間に完成するので、お弁当おかずや、おつまみ、あと一品にぴったりです！ 材料【大根とちくわの焦がしマヨ炒め】   分量：2人分...

レンジ4分、もやし1袋が瞬時に消える！中華和えレシピです。今回は、鶏ガラ＋豆板醤を使っていますが、もちろんポン酢で代用OK。和えるだけで、あと一品や作り置きに最適です。 材料【もやしとワカメの中華和え】  分量：2人分 もやし　1袋 湯通しワカメ　...