肉類のおかず– category –

「今日の献立、どうしよう…」「時間はないけど美味しいものが食べたい！」そんなあなたにぴったりの簡単ハニーマスタードチキンレシピをご紹介します。 フライパン一つでたった10分で完成するのに、鶏肉の旨味と甘じょっぱいソースが絡み合い、ご飯が進む...

暑い夏、食欲が落ちやすい季節でも、これなら箸が止まらない！ビールがすすむ絶品おつまみ『ちょい辛七味チキン唐揚げ』のレシピをご紹介します。 この簡単レシピは、ポリ袋を使うことで洗い物も少なく、時短で料理初心者の方でも失敗なく作れます。七味唐...

特売で買った豚こま切れ肉、炒め物ばかりでマンネリ化していませんか？「ひき肉はないけど、子どもが好きなミートボールが作りたい…」「暑いからコンロの前に立ちたくない…」 そんな悩みを一気に解決するのが、火を使わずレンジだけで完成する「豚こまミー...

冷凍ストックしておいた豚肉（業務スーパー購入品）とピーマンを炒め、味噌＆みりんで炒めた肉みそのレシピを紹介します。 炒める時に、豆板醤・にんにく・米粉を加えているので、ピリ辛でパンチのある味わいに。米粉が絡むおかげで、全体に味が行き渡り、...

「レンジ加熱だけで、ここまでしっかり焼き色がつくなんて！」初めて電子レンジ専用調理器レンジメートプロでピーマンの肉詰めを作ったとき、感動しました。 焼き目＝フライパンという常識をくつがえす、画期的なアイテムですよね。この記事では、加熱時間...

昨年、SNSでよく見かけたなすドッグ。今年は、さらに進化させ、牛肉と焼肉のたれで作ってみたら。。。ご飯に合うこってり味で、家族に大好評でした！ レンジの加熱時間は、たったの5分。あらかじめ、なすに肉を挟んだ状態で、冷蔵庫にスタンバイさせておく...

電子レンジでたったの5分加熱するだけで、味がしみた牛肉のしぐれ煮が作れるんです。作り方のポイントは、肉類がかたまらないように野菜と重ねるところ！ みりん＋醤油とシンプルな味付けですが、かんてんクック顆粒の効果でタレがほどよくとろみを持ち、...

ズッキーニがおいしい季節にぴったり！ 今回、ご紹介する簡単レシピは、豚肉とズッキーニを、ガーリックマヨ味で香ばしく炒めた、ご飯が止まらない一品です。 豚肉は、さっと下茹でしているので、ご飯の前にさっと炒めて作れるのも魅力的！マヨネーズのコ...

大葉をたくさん使いたい方にぴったりの、ヘルシーでコスパの良いハンバーグレシピを紹介します。このレシピの特徴は  豆腐でかさ増し＆栄養価UP みそとマヨネーズでコクをプラス 大葉の香りが食欲をそそる 彩りもきれいですし。ふわふわ！ご飯のおかず、弁...

「今日のご飯、どうしようかな…」料理初心者さんでも、ベテランさんでも、毎日の献立は悩みの種ですよね。そんなあなたに朗報です！ 今回は、レンジでたったの5分で完成する、簡単なのに驚くほどおいしい豚肉レシピをご紹介します。 余ったパン粉を活用す...