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スープ・鍋
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7月25日は「うま味調味料の日」 1908年7月25日池田菊苗博士が「グルタミン酸を主成分とする調味料」の製造法特許を取得。それに ちなんでいます。後にこの功績によって「日本の十大発明家」の一人に選ばれています。 池田菊苗博士は、当時の日本人の栄養不...
2024-07-25
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