おかず– category –
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さっぱり美味しい! ナスの豚肉巻きおろしポン酢【料理動画付き】
忙しい日の夕食や、お弁当おかずにもぴったりな、茄子の豚肉巻きおろしポン酢レシピを紹介します。 ジューシーな豚バラ肉は脂っぽさが気になることもありますが、大根おろしとポン酢醤油をかけることで、さっぱりとした絶品の味わいに仕上がります。 我が... -
電気圧力鍋で簡単!柔らか鶏肉のトマト煮レシピ【よりおいしく作るコツ】
電気圧力鍋で簡単に作る、鶏肉のトマト煮レシピの紹介です。 忙しい時に、スイッチ1つで作れるレシピは助かりますよね。また、料理に慣れていない初心者さん🔰でもわかりやすく、さらにおいしくなるポイントも交えて紹介します。 電気圧力鍋は、鍋... -
簡単10分!豚肉となすのピリ辛味噌炒めレシピ
この豚肉となすのピリ辛みそ炒めは、忙しい日にもぴったりな簡単10分レシピです。 味噌のコクと豆板醤のピリッとした辛さが豚肉とナスに絡み、ご飯がどんどん進む味わいです。材料はスーパーで手に入るシンプルなものばかりなので、気軽に作れるのが魅力。... -
隠し味は練乳!さつまいもとからしマヨの絶品サラダ|お弁当にもおすすめ
さつまいもの【デリ風サラダ】レシピを紹介します。火を通すのは電子レンジで簡単にできます。 味付けのベースはマヨネーズ。からしがアクセントになっていますが、辛さや酸味が強くなりすぎないよう、隠し味として練乳を加えています。 甘さが際立つ分量... -
栄養たっぷり!ゴーヤとたまごの簡単サラダレシピ
こちらは、ゴーヤとゆで卵を使ったサラダの、シンプルで栄養満点なレシピです。 ゴーヤの苦味を抑えつつ、めんつゆ×マヨネーズでバランスの取れた味わいが特徴。材料も手軽に揃えられるので、忙しい日でもサッと作れます。 特に夏バテ予防や栄養補給に最適... -
ヘルシーで簡単!長芋のマスタードマヨサラダレシピ
長芋を使った簡単なサラダレシピをご紹介します。レンジで加熱することで、生の時よりも「ねばり」が少し抑えられ、ホクホクとした食感が楽しめます。 ジャガイモで作るよりもカロリーが抑えられるので、ヘルシーであっさりとした一品です。 ベースの味付... -
カリッと絶品!ごぼうとベーコンの究極おつまみレシピ
ごぼうとベーコンを使った、簡単でおいしいおかず(おつまみ)を紹介します。 ごぼうの独特な風味や香り。ベーコンの塩気や旨味が絶妙にマッチ! カリッと仕上げているので食感も楽しめて、家族に大好評でした。 【ごぼうとベーコンのカリカリ焼き】材料・... -
バナナをぬか漬けにするとこうなる!話題の新感覚レシピ
ついに、バナナのぬか漬けを作りました。先んじてインスタグラム(リール)にUPしたところ、コメント欄が大賑わいになりました。 家族には大不評だったのですが、せっかく作ったのでログに残します。 お漬物なので、ちゃんと いつも通り、おかか+うま味... -
豚肉とじゃがいもで作る「豚じゃが煮」|子どもも大好きな和食メニュー
豚バラ肉とじゃがいもを煮込んだ、シンプルな料理です。 電子レンジでじゃがいもはあらかじめ火を通し ポテトフレークを使うことで調味料がしっかり絡む 作り方にしました。 煮汁を全て吸うため、味が濃くなりすぎないように、調味料の塩分も調整していま... -
生姜入り白菜浅漬けを自宅で簡単に作る方法|栄養満点シンプルなのにまた食べたくなる味
白菜のシンプルな浅漬けに、生姜の千切りを加えてみてください。生姜の香りがプラスされて、また食べたくなる!絶品な味わいになります。 生姜は、千切りにしてください。太く切ると、からく感じます。 浅漬けを作る時に 加えると美味しい 食材のアイデア...