火を使わない– tag –

大葉の大量消費や 少しだけ余った時も。漬け込むだけで驚くほどご飯が進む「味付け海苔風の大葉漬け」レシピです。 大葉を洗うか洗わないか問題ですが、結論 洗ってください。ハウス栽培でも虫がつくこともありますし、水耕栽培の場合でも目に見えない微細...

クセがなくて食べやすいおかひじきをレンジ加熱し、ピリッとしたわさびマヨネーズと削り節のうま味で和える人気副菜。シャキシャキ食感がやみつきです！  印刷・保存用レシピカード左の画像をクリックすると大きく表示されます 材料：2人分 おかひじき：1...

サバ缶の濃厚旨味×きゅうりのシャキシャキ感。絶妙にマッチするところに、大葉の爽やかな香りで一気に格上げしました！火を使わないスピード副菜で、ご飯にもビールにも合いますよ😋  印刷用・保存用レシピカード画像クリックで拡大表示されます。 ...

＼ポリポリ止まらない！／きゅうり2本が瞬時に消える「究極のやみつき塩昆布和え」です。塩昆布とうま味の相乗効果で、おつまみにも大量消費にも◎ 材料：作りやすい分量 きゅうり　2本 【A】赤しそふりかけ　ひとつまみ 【A】塩こんぶ　ひとつまみ 【A】削...

トマトのグルタミン酸とおかかのイノシン酸が合わさり、調味料最小限でも驚くほど旨みが濃厚に仕上がります。「火を使わない・和えるだけ」の3分調理で、高タンパクかつ低糖質な理想の副菜のレシピです。 材料 ：作りやすい分量 トマト　2個 はんぺん　1枚...

ポリポリ食感が止まらない「無限きゅうり」！大葉の香り・ちくわの旨みで、和えるだけで絶品おつまみが完成します。 材料と分量 きゅうり　2本 ちくわ　1本 藻塩　小さじ1/2 砂糖　小さじ1 大葉　5枚 ごま油　大さじ1/2 白すりごま　適量 栄養成分（1人分 ...

SNSで253万回再生され、6万人以上が保存した伝説のレシピ！火を使わず5分で完成。お弁当の隙間や、きゅうりの大量消費にも最適な「秒でなくなる」究極の副菜です。 材料：作りやすい分量 きゅうり: 1〜2本 大葉: きゅうり1本につき6枚 【A】砂糖・醤油・酢...

もう水っぽくならない！切り干し大根の吸水力を活かした、タコときゅうりの酢の物。プロが教える「黄金比のタレ」で絶品に仕上がります。 材料（3人分） ゆでたこの足：1〜2本 きゅうり：1本 切干大根：10g 大葉：2枚 板ずり用の塩：小さじ1/3くらい 【調...

宮崎の郷土料理である冷や汁を、魚を焼く手間を一切省きツナ缶でさっと作りました。みそやツナをトースターで焼いて香ばしさを引き出しているので絶品です！ 材料：2人分 みそ: 小さじ2 ツナ（缶詰）: 1/2缶 うま味調味料「味の素®︎」: 6ふり 水: 160ml 絹...

レンジで小松菜の煮浸しを作るときは「氷水を加え一気に冷やす」のが裏技。翌日も色鮮やかで味がしみしみな『時短・節約・作り置き』の決定版です。 材料：4人分 小松菜: 1束 にんじん: 3cm さつまあげ: 2枚 しめじ: 1/4株 料理酒: 大さじ1 氷水: 400ml め...