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電気圧力鍋(70kPa、蒸し料理、低温調理など)を使ったレシピ一覧
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電気圧力鍋で簡単!柔らか鶏肉のトマト煮レシピ【よりおいしく作るコツ】
電気圧力鍋で簡単に作る、鶏肉のトマト煮レシピの紹介です。 忙しい時に、スイッチ1つで作れるレシピは助かりますよね。また、料理に慣れていない初心者さん🔰でもわかりやすく、さらにおいしくなるポイントも交えて紹介します。 電気圧力鍋は、鍋... -
【炊飯器で一発】さつまいもを丸ごと入れるだけ!基本の絶品さつまいもご飯
秋の食卓に欠かせない、ほくほく甘いさつまいもご飯。 このレシピは、さつまいもを丸ごと入れて炊飯器のスイッチを押すだけの簡単調理が魅力です。 料理が苦手な方でも失敗なく、素材の味を活かした本格的な炊き込みご飯が完成します。油揚げを加えること... -
定温設定で作るとこうなる!温泉たまごを電気圧力鍋で作ってみた
久しぶりに、温泉たまごを電気圧力鍋で作りました。 半熟たまごと温泉たまごの違いってわかりますか? 半熟たまご:白身がかたく、黄身がとろ〜り温泉たまご:黄身に火が通っていて、白身がとろ〜り 電気圧力鍋の低温調理で温度設定をすれば、簡単に温泉た... -
【永久保存版】驚くほどしっとり!低温調理で作る「やわらか紅茶豚」の黄金比レシピ
特別な日のおもてなしから、普段の作り置きまで大活躍する紅茶豚。でも、パサついたり硬くなったりと、意外と作るのが難しいと感じていませんか? 今回は、電気圧力鍋の低温調理機能を活用し、誰でも失敗なく作れる「絶品やわらか紅茶豚」のレシピをご紹介... -
【電気圧力鍋で簡単】キャベツとひき肉のトマト煮込みレシピ。コンソメ不要で旨味たっぷり!
煮込み料理というと、ついコンソメに頼りがちではありませんか? 今回はコンソメを使わず、野菜の旨味だけで作る「キャベツとひき肉のトマト煮」の簡単レシピをご紹介します。 使うのは電気圧力鍋なので、材料を入れてスイッチを押すだけのほったらかし調... -
新じゃがの手羽煮|電気圧力鍋でほろほろに作る定番煮物
旬の新じゃがと手羽元があったら、ぜひ試してほしい「さっぱり煮」。今回は、電気圧力鍋でスイッチひとつ、驚くほど簡単なのに本格的な一皿が作れるレシピをご紹介します。 味付けの秘訣は、みりん・酢・醤油を「1:1:1」で合わせる黄金比。これだけで味... -
【電気圧力鍋でほったらかし】加圧15分でとろける!絶品ハニーマスタードスペアリブ
電気圧力鍋で、スペアリブを煮込みました。味付けはハニーマスタード味。 豚肉からの水分も出るので濃すぎないですし、何より圧力鍋で加熱するので骨から外れやすく、短時間の調理なのにほろほろの柔らかさに仕上がります! 材料・分量 材料:4人分 加... -
【電気圧力鍋でほったらかし】キャベツが甘い!とろ〜り帆立あんかけくたくたキャベツの帆立あんかけ
電気圧力鍋を使ったおかずの紹介です。外側の葉を炒め物に使ったキャベツ、中ぐらいのサイズで残っていたので、くたくたに煮込みました。 煮込んだ時のおだしに、ベビー帆立を加えてあんかけにしました。体も温まる1品です。 今回はベビー帆立を使っていま...
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