記事一覧

テーマパークで食べる、あの甘くて香ばしいキャラメルポップコーン。おうちでも食べたくなりませんか？「でも、キャラメルソース作りが難しそう…」「ベタベタになって失敗しそう…」そんな心配は不要です！ この記事では、フライパンひとつで驚くほど簡単に...

「おはぎ作りって難しそう…」「もち米がないと作れない？」そんな風に諦めていませんか？ ご安心ください！このレシピなら、ご家庭の白米と切り餅、そして炊飯器か鍋があれば、驚くほど簡単・時短で、お店のようなやわらか絶品おはぎが作れます。 本格的な...

こちらは、ゴーヤとゆで卵を使ったサラダの、シンプルで栄養満点なレシピです。 ゴーヤの苦味を抑えつつ、めんつゆ×マヨネーズでバランスの取れた味わいが特徴。材料も手軽に揃えられるので、忙しい日でもサッと作れます。 特に夏バテ予防や栄養補給に最適...

長芋を使った簡単でヘルシーな副菜のレシピをお探しですか？ この記事では、火を使わずレンジだけで作れる 長芋のマスタードマヨサラダ をご紹介します。 加熱した長芋を叩いて作る、新食感のポテサラ風サラダ。フライドオニオンの香ばしさが食欲をそそる...

ついに、バナナのぬか漬けを作りました。先んじてインスタグラム（リール）にUPしたところ、コメント欄が大賑わいになりました。 家族には大不評だったのですが、せっかく作ったのでログに残します。 お漬物なので、ちゃんと　いつも通り、おかか＋うま味...

豚バラ肉とじゃがいもを煮込んだ、シンプルな料理です。 電子レンジでじゃがいもはあらかじめ火を通し ポテトフレークを使うことで調味料がしっかり絡む 作り方にしました。 煮汁を全て吸うため、味が濃くなりすぎないように、調味料の塩分も調整していま...

忙しい日でもサッと作れる、まろやかでコクのある麻婆なすのレシピを紹介します。 味付けは醤油ベース。手軽な材料とシンプルな工程で、家族みんなが喜ぶ一品に仕上がります。 お料理初心者でも失敗しないポイントを詳しく解説し、アレンジアイデアもご提...

先日、包むだけでくん製ができるシートを使って、こんな一品作ってみました。くん製モッツァレラのカプレーゼです。 SAKuRAKuアンバサダーとして活動しております。使い勝手が良いものを記事に残しています。ブログ内、SAKuRAKu関連記事はこちら  我が家、...

秋の味覚を楽しむなら、れんこんや さつまいもを使ったチップスがぴったりです。 薄くカットし水にさらしているので、カリッとした食感に！おやつやおつまみにも最適。ヘルシーで簡単に作れるので、ぜひお試しください。 味付けは、シンプルに塩でもよいの...

一時期、ちくわに具を詰めて焼くのに、はまった事がありまして。その時に作ったもので、大好評だったのが、刻んだ椎茸！ 味付けはマヨネーズ。そこに七味唐辛子で味に辛さとパンチを加えています。 香ばしく焼けたマヨネーズがおいしく、ちくわだけで食べ...