秋– tag –

いつもの焼きなす、生姜醤油やポン酢ばかりでマンネリしていませんか？ 今回は、焼きなすに梅干し風味のジュレをかけていただく、見た目にも涼やかな一品をご紹介します。 かんてんクックを使ったジュレはレンジで2分加熱！ぷるんと涼感たっぷりで、食欲の...

昨年、SNSでよく見かけたなすドッグ。今年は、さらに進化させ、牛肉と焼肉のたれで作ってみたら。。。ご飯に合うこってり味で、家族に大好評でした！ レンジの加熱時間は、たったの5分。あらかじめ、なすに肉を挟んだ状態で、冷蔵庫にスタンバイさせておく...

「かぼちゃサラダをレンジで簡単に作りたい」「ツナで美味しく時短したい」「お弁当にも入れられるデパ地下級の味が欲しい」そんなあなたにおすすめのレシピです。 この【10分で完成】ツナ入りかぼちゃサラダは、電子レンジを最大限に活用するので、手間の...

さつまいもでフライドポテトを作りました。さつまいもがほんのり甘いので、コチュジャンを使った少し辛いディップソースを作ります。 揚げる時は油大さじ3だけで、片付け楽ちん レパートリーに加えたくなるディップソース おいしいだけじゃなく減塩にも◎ ...

れんこんを使った簡単なレシピをお探しですか？この「れんこんの焦がしマヨ醤油炒め」は、フライパンひとつでたった10分で完成する絶品おつまみです。 マヨネーズのコクと焦がした醤油の香ばしさが、れんこんのシャキシャキ食感と相性抜群。今夜のおかずに...

ジューシーな豚バラ肉となすの組み合わせ、美味しいですよね！でも、「ちょっと油っこいのが気になる…」「夏バテ気味で、こってりしたものは控えたい」と感じることはありませんか？ そんなあなたにこそ試してほしいのが、大根おろしとポン酢でいただくさ...

この豚肉となすのピリ辛みそ炒めは、忙しい日にもぴったりな簡単10分レシピです。 味噌のコクと豆板醤のピリッとした辛さが豚肉とナスに絡み、ご飯がどんどん進む味わいです。材料はスーパーで手に入るシンプルなものばかりなので、気軽に作れるのが魅力。...

忙しい日でもサッと作れる、まろやかでコクのある麻婆なすのレシピを紹介します。 味付けは醤油ベース。手軽な材料とシンプルな工程で、家族みんなが喜ぶ一品に仕上がります。 お料理初心者でも失敗しないポイントを詳しく解説し、アレンジアイデアもご提...

秋の味覚を楽しむなら、れんこんや さつまいもを使ったチップスがぴったりです。 薄くカットし水にさらしているので、カリッとした食感に！おやつやおつまみにも最適。ヘルシーで簡単に作れるので、ぜひお試しください。 味付けは、シンプルに塩でもよいの...

なすやピーマンをたっぷり使った、塩味がベースの麻婆レシピです。もちろん、なすやピーマンを、豆腐や厚揚げに変えてもいいですし、レンジ加熱したもやしや豆苗に変えても構いません。 ちょっと色が濃く仕上がっているのですが、見た目ほど濃くはなく。1...